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Nutrição · FUNDATEC · 2023

Questão comentada de Nutrição

Segundo as “Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde”, Norma Técnica do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional – SISVAN, do Ministério da Saúde, quais são os índices antropométricos utilizados para avaliação de adolescentes (≥ 10 anos e < 20 anos de idade)?

Gabarito: C

Na avaliação antropométrica do adolescente, o SISVAN adota índices que fazem sentido para essa fase de crescimento acelerado: você precisa olhar tanto o peso em relação ao tamanho corporal quanto a estatura em relação à idade. Por isso, os dois indicadores usados são IMC por idade e estatura por idade. Em outras palavras, o sistema quer saber se o adolescente está proporcional ao seu próprio estágio de desenvolvimento, e não comparar com medidas que servem melhor para crianças menores ou para situações específicas de desnutrição aguda. O IMC por idade é o principal índice para identificar excesso de peso e magreza em adolescentes, porque o corpo muda bastante nessa faixa etária e o IMC isolado pode enganar. Já a estatura por idade ajuda a detectar déficit de crescimento, isto é, baixa estatura para a idade, que pode sinalizar agravos nutricionais antigos ou condições de saúde que impactaram o crescimento. Esse é o ponto central da Norma Técnica do SISVAN do Ministério da Saúde, nas "Orientações para a coleta e análise de dados antropométricos em serviços de saúde": para adolescentes de 10 anos a کمتر de 20 anos, a avaliação deve ser feita com IMC por idade e estatura por idade. Portanto, a alternativa C é a correta. Se você lembrar de uma regra simples, já resolve a questão: adolescente não é medido com os mesmos índices de lactente ou criança pequena. Aqui, o foco é crescimento e composição corporal ao longo da puberdade, então o par certo é o que acompanha essa fase da vida.

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