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Nutrição · FGV · 2023

Questão comentada de Nutrição

A Lei Federal nº 11.947, de 16 de junho de 2009, dispõe sobre o atendimento da alimentação escolar e do Programa Dinheiro Direto na Escola aos alunos da educação básica. De acordo com a referida Lei, é correto afirmar que

Gabarito: A

A Lei nº 11.947/2009 é a base do PNAE, programa que garante alimentação escolar aos alunos da educação básica e também disciplina o uso do dinheiro do FNDE nas escolas. O ponto central da lei é que a alimentação escolar não é favor, é direito do aluno, com objetivo de promover segurança alimentar e nutricional e contribuir para o crescimento e o rendimento escolar. A alternativa A está correta porque traz exatamente uma das diretrizes da alimentação escolar previstas na lei: atendimento igualitário, com respeito às diferenças biológicas entre idades e às condições de saúde dos estudantes que precisam de atenção específica, além daqueles em vulnerabilidade social. Isso aparece no art. 2º da Lei nº 11.947/2009, que organiza os princípios do programa. As demais alternativas tentam inverter papéis ou contrariar a própria lei. Quem responde pela alimentação escolar não é professor ou pedagogo, e sim o responsável técnico habilitado na área de nutrição. A lei também alcança escolas filantrópicas em certas condições, e a suspensão das aulas durante emergência ou calamidade pode autorizar a distribuição dos gêneros alimentícios adquiridos com recursos do programa. Na prática, a banca gosta de transformar um texto legal em pegadinha de redação bonita, mas trocando um detalhe decisivo. Aqui, o detalhe certo é o foco em direito à alimentação, segurança alimentar e respeito às particularidades dos alunos.

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