A avaliação nutricional abrange diversas análises, incluindo a antropometria e a avaliação da composição corporal. Sobre esses itens, analise as afirmativas a seguir. I. Na bioimpedância, o ciclo menstrual, a alimentação e a ingestão de líquidos são fatores que podem afetar os resultados. II. As medidas de pregas cutâneas não são consistentes em situações de obesidade mórbida. III. Uma perda de peso maior que 5%, em 1 mês, é considerada grave. Está correto o que se afirma em
- A)II, somente.
Errada, porque a II é verdadeira e a III também está correta.
- B)I e II, somente.
Errada, porque a III também é verdadeira.
- C)II e III, somente.
Errada, porque a I também é verdadeira.
- D)I, II e III.
Certa, pois as afirmativas I, II e III estão corretas.
Gabarito: D
A avaliação nutricional não fica só na balança: ela junta antropometria, composição corporal e outros dados para entender o estado nutricional de verdade. Na bioimpedância, o resultado pode variar com fatores que alteram a água corporal, como ciclo menstrual, alimentação recente e ingestão de líquidos, então a afirmativa I está correta. Já as pregas cutâneas dependem de conseguir pinçar a gordura subcutânea com precisão, e em obesidade mórbida isso fica pouco confiável, por isso a afirmativa II também está correta. A terceira afirmativa também está certa. Em avaliação nutricional, uma perda de peso acima de 5% em 1 mês é considerada importante e grave, porque sugere risco nutricional elevado e possível catabolismo. Esse tipo de corte é usado em prática clínica e em protocolos de triagem e acompanhamento nutricional. Ou seja: as três afirmações estão corretas, então o gabarito é a letra D. A banca aqui cobra exatamente o básico bem cobrado: fatores que interferem na bioimpedância, limitação das pregas em obesidade importante e interpretação clínica da perda de peso rápida.