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Medicina · FGV · 2021

Questão comentada de Medicina

Assinale a opção que indica a secreção salivar oriunda da Glândula Parótida.

Gabarito: C

A saliva produzida pelas glândulas salivares não é igual em todas elas. Cada glândula tem um perfil de secreção, e isso costuma aparecer em prova de forma bem direta. A parótida, em especial, produz saliva predominantemente serosa, ou seja, mais fluida e rica em enzimas, especialmente a amilase salivar. É a saliva que já começa a ajudar na digestão dos carboidratos enquanto você ainda mastiga. Já as glândulas submandibulares e sublinguais têm participação maior na secreção mista, com componente mucoso e seroso em proporções diferentes. Por isso, quando a banca pergunta especificamente da parótida, a palavra-chave é serosa. É uma informação clássica de anatomia e fisiologia das glândulas salivares, sem pegadinha de legislação aqui, só o conteúdo mesmo. Então, o gabarito C está correto porque a glândula parótida secreta saliva serosa. Se a questão trouxer mucosa ou seromucosa para a parótida, desconfie: isso costuma aparecer mais ligado a outras glândulas salivares. Pense na parótida como a mais "encerada" da turma, produzindo secreção mais aquosa e enzimática.

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