O aleitamento materno é considerado o padrão-ouro da alimentação infantil e está associado a benefícios nutricionais, imunológicos e emocionais para o bebê, além de vantagens para a saúde materna. A Organização Mundial da Saúde (OMS) e o Ministério da Saúde recomendam o aleitamento materno exclusivo durante os primeiros 6 meses de vida e sua continuidade até, pelo menos 2 anos ou mais, juntamente com a introdução de alimentos complementares. Sobre o leite materno, assinale a alternativa correta.
- A)A concentração de imunoglobulina A secretória (IgA) no leite materno aumenta significativamente após os primeiros seis meses de lactação.
Errada: a IgA secretória é importante no leite materno desde o início da lactação, e não há regra de aumento significativo após os primeiros seis meses.
- B)O leite materno não fornece fatores antivirais, sendo necessário complementar com imunoglobulinas sintéticas para proteção contra infecções virais.
Errada: o leite materno possui fatores antivirais e imunológicos, dispensando a ideia de suplementar com imunoglobulinas sintéticas.
- C)A lactoferrina presente no leite materno atua como um fator antibacteriano por inibir a proliferação de bactérias ao se ligar ao ferro livre no trato gastrointestinal.
Certa: a lactoferrina se liga ao ferro livre e dificulta o crescimento bacteriano, atuando como fator antibacteriano.
- D)A suplementação com leite de fórmula é recomendada para melhorar o aporte calórico em recém-nascidos prematuros, mesmo quando o aleitamento materno é possível.
Errada: se o aleitamento materno for possível, a fórmula não é recomendada de rotina para "melhorar" o aporte calórico em prematuros.
- E)O leite posterior (leite do final da mamada) tem maior concentração de lactose do que o leite anterior (leite do início da mamada), contribuindo para o fornecimento de energia ao lactente.
Errada: o leite posterior tem maior teor de gordura, enquanto a lactose tende a ser relativamente constante entre leite anterior e posterior.
Gabarito: C
O leite materno não é só alimento: ele funciona como uma verdadeira "farmácia viva" para o bebê. Além de nutrientes na medida certa, ele traz proteção imunológica, enzimas, hormônios e fatores que ajudam a reduzir infecções e a amadurecer o intestino do lactente. Por isso, a OMS e o Ministério da Saúde recomendam aleitamento materno exclusivo até os 6 meses e manutenção com alimentação complementar até 2 anos ou mais. Entre os componentes importantes do leite humano, estão a IgA secretória, a lactoferrina, a lisozima e diversos oligossacarídeos. A IgA protege principalmente as mucosas, impedindo a adesão de microrganismos. Já a lactoferrina, que é muito cobrada em prova, se liga ao ferro livre e dificulta a multiplicação bacteriana, porque muitos microrganismos dependem desse ferro para crescer. Por isso, a letra C está correta: a lactoferrina presente no leite materno atua como fator antibacteriano ao sequestrar o ferro no trato gastrointestinal, reduzindo a proliferação bacteriana. É um mecanismo simples na ideia, mas poderoso na prática - o bebê ganha proteção sem precisar de "ajudas externas" artificiais. As demais alternativas trazem erros clássicos sobre composição do leite materno. Em prova, desconfie de afirmações absolutas como "não fornece" ou de recomendações que contradizem o aleitamento materno quando ele é possível.