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Engenharia de Produção · CESPE/CEBRASPE · 2021

Questão comentada de Engenharia de Produção

Julgue os itens a seguir, considerando os produtos produzidos por diferentes tipos de processos em operações de manufatura. I Processos geralmente aplicados a refinarias petroquímicas e siderúrgicas são considerados processo contínuos. II A construção de submarinos e de aviões é considerada um processo de projeto. III A restauração de móveis e o trabalho de alfaiates por encomendas são considerados processos contínuos. Assinale a opção correta.

Gabarito: D

Em Planejamento e Controle da Produção, a classificação dos processos ajuda a entender como a operação trabalha e qual volume-variedade ela consegue atender. Em linhas gerais, processos contínuos são aqueles de fluxo ininterrupto, com alta padronização e baixo grau de variedade, como ocorre em refinarias, siderúrgicas e indústrias de processo químico. Já o processo de projeto é aquele feito sob encomenda, com começo e fim bem definidos, muita personalização e baixa repetição, como na construção de navios, aviões, pontes e grandes sistemas. Por fim, restauração de móveis e alfaiataria por encomenda não são processos contínuos, mas sim processos discretos, normalmente do tipo job shop ou por projeto, porque cada serviço pode exigir etapas diferentes e atendimento individualizado. Assim, o item I está correto, o item II está correto e o item III está errado, o que torna a alternativa D a certa.

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