Em relação aos meios de cultura utilizados em microbiologia, avalie a descrição a seguir: Meio seletivo para Gram-negativo e diferencial para a utilização de lactose. Deve inibir o crescimento de micro-organismos Gram-positivo. Lactose positiva – coloração avermelhada. Lactose negativa – coloração inalterada. A descrição refere-se ao meio
- A)Ágar MacConkey.
Correta, porque o Ágar MacConkey é seletivo para Gram-negativos e diferencial para fermentação de lactose, com colônias lactose-positivas avermelhadas.
- B)Ágar Sangue.
Errada, pois o Ágar Sangue é um meio enriquecido e diferencial para hemólise, não para seleção de Gram-negativos ou fermentação de lactose.
- C)Ágar Chocolate.
Errada, porque o Ágar Chocolate é um meio enriquecido para bactérias fastidiosas, sem essa seletividade para Gram-negativos e sem diferenciação por lactose.
- D)Ágar Hecktoen Enteric.
Errada, pois o Ágar Hecktoen Enteric é usado sobretudo para enteropatógenos e diferenciação por produção de H2S, não pela regra descrita no enunciado.
- E)Ágar Thayer Martin Modificado.
Errada, porque o Ágar Thayer Martin Modificado é seletivo para Neisseria, não para o padrão clássico de lactose em Gram-negativos entéricos.
Gabarito: A
Na microbiologia, alguns meios de cultura são feitos para funcionar como um filtro inteligente: deixam crescer certos microrganismos e inibem outros. O enunciado descreve um meio seletivo para bacilos Gram-negativos e, ao mesmo tempo, diferencial pela fermentação da lactose, exatamente como acontece no Ágar MacConkey. Ele é muito usado para separar enterobactérias e ajudar na triagem inicial de amostras clínicas. O segredo do MacConkey está em dois pontos. Primeiro, os sais biliares e o cristal violeta ajudam a inibir Gram-positivos. Segundo, a lactose associada ao indicador de pH permite diferenciar quem fermenta esse açúcar de quem não fermenta. Quando a bactéria fermenta lactose, há produção de ácido e as colônias ficam avermelhadas. Se não fermenta, permanecem incolores ou com coloração inalterada. Esse padrão cai muito em prova porque a banca gosta de trocar os meios no meio do caminho, como se fosse um rodízio de laboratórios. Então, sempre que aparecer a ideia de seleção de Gram-negativos + lactose + coloração rosada/avermelhada, pense em MacConkey. É uma associação clássica da microbiologia clínica, sem mistério escondido. As outras alternativas fogem dessa lógica: algumas são enriquecidas, outras são seletivas para grupos específicos, mas não combinam exatamente com a descrição apresentada. Por isso, o gabarito é a letra A.