Assinale a alternativa correta. A cólera aviária é capaz de proporcionar processo septicêmico, atingir rebanhos e causar muitos prejuízos ao avicultor. Trata-se de uma enfermidade contagiosa que acomete todas as aves de criação industrial, aves silvestres, aves de fundo de quintal, incluindo os perus. Qual é o agente etiológico dessa enfermidade?
- A)Staphylococcus a ureus
Errada: Staphylococcus aureus não é o agente da cólera aviária, embora possa causar outras infecções em aves.
- B)Salmonella entérica
Errada: Salmonella enterica está ligada à salmonelose, não à cólera aviária.
- C)Pasteurella multocida.
Certa: Pasteurella multocida é o agente etiológico clássico da cólera aviária.
- D)Salmonella bongori.
Errada: Salmonella bongori não causa cólera aviária e não é a associação cobrada aqui.
- E)Streptococcus agalactiae.
Errada: Streptococcus agalactiae não é o causador da cólera aviária e é mais associado a outras espécies e quadros infecciosos.
Gabarito: C
A cólera aviária, também chamada de pasteurelose aviária, é uma doença bacteriana importante na avicultura porque pode evoluir de forma rápida, com septicemia, alta mortalidade e grandes perdas no plantel. Ela afeta aves de criação industrial, aves de subsistência, aves silvestres e também perus, o que explica por que o problema pode “se espalhar” com facilidade em diferentes ambientes. O agente clássico dessa enfermidade é uma bactéria bem conhecida da veterinária: a Pasteurella multocida. Na prática, a doença costuma chamar atenção quando aparecem mortes súbitas, prostração, dificuldade respiratória e sinais de infecção sistêmica. Por isso, em prova, sempre vale lembrar a associação entre cólera aviária e septicemia bacteriana. Não é uma virose, não é salmonelose e também não tem relação com os estafilococos ou estreptococos listados nas alternativas. O gabarito é a letra C porque Pasteurella multocida é o agente etiológico da cólera aviária. Esse é o ponto central que a banca gosta de cobrar: nome da doença de um lado, bactéria específica do outro. Se você fixar essa dupla, já evita boa parte das armadilhas da avicultura em concurso.