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Medicina Veterinária · FGV · 2023

Questão comentada de Medicina Veterinária

Vários microrganismos ou toxinas podem causar problemas reprodutivos em suínos. Um exemplo é a zearalenona, micotoxina produzida por fungos do gênero Fusarium, muito encontrada como contaminante natural em diversos alimentos, com destaque especial para o milho. O principal problema reprodutivo, em suínos, causado pela ingestão de zearalenona é

Gabarito: A

A zearalenona é uma micotoxina produzida por fungos do gênero Fusarium, muito comum em grãos como o milho, e tem ação estrogênica. Em suínos, essa toxina se liga a receptores de estrogênio e provoca um quadro de hiperestrogenismo, isto é, excesso de efeito hormonal feminino. Por isso, o problema reprodutivo clássico é aparecerem sinais de “cio falso”, alteração do ciclo estral, edema vulvar, aumento de vulva e queda da fertilidade. O suíno é especialmente sensível a essa micotoxina, então mesmo doses relativamente baixas podem bagunçar a reprodução. Em granja, o quadro costuma chamar atenção porque as fêmeas parecem estar em estro, mas a fisiologia reprodutiva fica desorganizada, o que atrapalha cobertura, concepção e desempenho reprodutivo. O gabarito A está correto porque a zearalenona mimetiza o estrogênio. Ela não estimula testosterona, não causa mortalidade de leitões por leite contaminado como principal efeito e também não é definida por “encurtar demais” o ciclo estral, mas por gerar um efeito estrogênico exagerado. Em prova, pense assim: Fusarium + milho + suíno + reprodução = zearalenona com cara de estrogênio. Na prática, o controle passa por manejo de armazenamento dos grãos, redução da contaminação e uso de adsorventes quando indicados. Em concursos, a associação mais cobrada é justamente essa: micotoxina estrogênica em suínos, com impacto reprodutivo bem marcante.

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