As lavadeiras responsáveis pela organização do setor precisam prever insumos e produtos para garantir o fluxo contínuo de higienização. Assinale a alternativa CORRETA que caracteriza um procedimento de controle adequado:
- A)Anotar em listas dispersas e armazenar tudo em caixas fechadas sem registro de validade.
Errada, porque listas dispersas, falta de registro e ausência de controle de validade prejudicam a organização e não garantem rastreabilidade dos insumos.
- B)Monitorar o consumo semanal, solicitar reposição antes do esgotamento e acompanhar a data de fabricação dos insumos.
Certa, pois o controle adequado exige acompanhamento do consumo, reposição preventiva e verificação de datas para evitar falta e uso inadequado de produtos.
- C)Aguardar completamente o fim de estoque para calcular quantidades, confiando na entrega imediata do fornecedor.
Errada, porque esperar o estoque acabar para só então calcular quantidades é um procedimento reativo e arriscado, totalmente incompatível com boa gestão de materiais.
- D)Fragmentar os pedidos em múltiplos formulários sem acompanhamento, assegurando que cada item seja requisitado repetidas vezes.
Errada, porque fragmentar pedidos sem acompanhamento gera duplicidade, desperdício e descontrole, em vez de assegurar um fluxo contínuo e organizado.
Gabarito: B
Em serviços gerais, controle de insumos e produtos é o que impede o setor de travar na hora H. Não basta saber o que entrou e saiu: você precisa acompanhar consumo, prever reposição e observar validade ou fabricação para evitar desperdício, falta de material e uso de produtos vencidos. Na prática, isso significa ter rotina de conferência e registro. Quando o estoque é monitorado com frequência, fica mais fácil pedir reposição antes de acabar, manter o fluxo de higienização e evitar aquela cena clássica de correr atrás do fornecedor quando o produto já sumiu da prateleira. A alternativa B está correta porque reúne exatamente esses pontos de controle: acompanhamento semanal do consumo, solicitação de reposição antes do esgotamento e verificação da data de fabricação dos insumos. Isso mostra organização, prevenção e segurança operacional. As demais alternativas descrevem condutas improvisadas ou desorganizadas, que aumentam risco de falta de material, perda de controle e possível uso inadequado de produtos. Em gestão de almoxarifado e estoque, a regra é simples: controlar antes de faltar, não depois que acabou.