A carne de ovinos (ovelhas, carneiros e cordeiros) ainda é pouco consumida no país em comparação com outras proteínas. De acordo com a Associação Brasileira de Criadores de Ovinos (ARCO), o consumo anual é de 400 g por habitante, enquanto a média de consumo de carne de frango é de 44 kg, de carne bovina é de 35 kg e de carne suína é de 15 kg. Segundo a Pesquisa da Pecuária Municipal do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), realizada em 2022, o rebanho de ovinos no país é de 21.514.274 cabeças, distribuídas nas seguintes regiões:
- A)69,9% localizadas no Sul; 19,77% no Nordeste; 3,75% no Norte; 3,8% e 2,7% no Centro-Oeste e no Sudeste respectivamente.
Errada, porque troca a liderança regional dos ovinos e ainda embaralha as participações percentuais entre as regiões.
- B)69,9% localizadas no Norte; 19,77% no Centro-Oeste; 4,75% no Sul; 2,8% e 2,7 no Sudeste e no Nordeste respectivamente.
Errada, pois coloca o Norte como principal região produtora, o que contraria os dados do IBGE para 2022.
- C)69,9% localizadas no Nordeste; 19,77% no Sul; 4,75% no Centro-Oeste; 2,8% e 2,7 no Norte e no Sudeste respectivamente.
Certa, porque apresenta a distribuição regional do rebanho ovino exatamente como informada pela Pesquisa da Pecuária Municipal de 2022.
- D)69,9% localizadas no Sudeste; 19,77% no Centro-Oeste; 4,75% no Nordeste; 2,8% e 2,7% no Sul e no Norte respectivamente.
Errada, porque desloca a maior concentração para o Sudeste, quando a maior parte do rebanho está em outra região.
Gabarito: C
A questão explora a distribuição do rebanho ovino no Brasil, tema bem cobrado quando a banca mistura dado estatístico com geografia pecuária. Em ovinos, a maior concentração histórica está no Nordeste, por causa da adaptação dos animais ao clima semiárido, ao sistema extensivo e à tradição regional de criação. Isso faz o Nordeste liderar com folga o efetivo nacional. Pelos dados da Pesquisa da Pecuária Municipal do IBGE de 2022, o rebanho de ovinos ficou concentrado principalmente no Nordeste, com 69,9% do total. Em seguida aparece o Sul, com 19,77%, depois o Centro-Oeste, com 4,75%, e por fim Norte e Sudeste, com 2,8% e 2,7%, respectivamente. É exatamente esse desenho que a alternativa C traz. Perceba a lógica: regiões de clima mais seco e com tradição de criação de pequenos ruminantes tendem a concentrar mais ovinos. Já regiões em que a pecuária é mais voltada a bovinos, suínos ou aves aparecem com participação menor. Em prova, a banca gosta de inverter a liderança entre Nordeste e Sul para testar sua memória e sua atenção. Então, se você lembrar que ovinos no Brasil têm forte presença no Nordeste e que o Sul vem em segundo lugar, já elimina boa parte das pegadinhas. Aqui, o gabarito é C porque reproduz corretamente a distribuição percentual informada pelo IBGE.