Uma família procurou atendimento médico após consumir leite cru comprado diretamente de uma fazenda local. Os sintomas incluíam febre ondulante, astenia, suores noturnos, dores musculares e articulares. Com base no quadro clínico e no histórico de exposição, qual zoonose acomete estes pacientes?
- A)Brucelose
Correta, porque o consumo de leite cru e o quadro de febre ondulante, astenia e sudorese noturna são muito típicos de brucelose.
- B)Tuberculose
Errada, porque a tuberculose costuma estar mais ligada a sintomas respiratórios e não é a associação clássica com leite cru e febre ondulante.
- C)Toxoplasmose
Errada, porque toxoplasmose não costuma dar esse padrão clássico de febre ondulante após consumo de leite cru de fazenda.
- D)Leptospirose
Errada, porque leptospirose se relaciona mais com água ou urina contaminada, e não com esse quadro típico de produto lácteo cru.
- E)Cisticercose
Errada, porque cisticercose está ligada à ingestão de ovos ou larvas de parasitas, e não ao padrão clínico descrito na questão.
Gabarito: A
A doença descrita é a brucelose, uma zoonose clássica associada ao consumo de leite cru e derivados não pasteurizados. O quadro costuma dar febre ondulante, cansaço, suor noturno, dores no corpo e nas articulações - aquela apresentação que parece gripe teimosa, mas que não vai embora fácil. A brucelose é causada por bactérias do gênero Brucella, transmitidas principalmente por produtos de origem animal contaminados e também por contato direto com animais infectados. Em medicina veterinária e saúde pública, a prevenção passa muito por controle sanitário do rebanho, pasteurização do leite e fiscalização da produção. A letra A está correta porque junta exatamente os dois pontos-chave do caso: exposição a leite cru de fazenda e sintomas sistêmicos típicos, com febre ondulante e sudorese noturna. Em provas, esse é praticamente o retrato falado da brucelose. Não há um fundamento legal único específico aqui, mas a lógica sanitária é a da vigilância de zoonoses e da segurança dos alimentos, com destaque para o controle de produtos lácteos e de doenças de origem animal. Se você lembrar de "leite cru + febre ondulante + suor noturno", pense em brucelose antes de sair marcando outras zoonoses na pressa.