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Química · FGV · 2023

Questão comentada de Química

Atualmente, entende-se que a oxidação de alguns compostos orgânicos na atmosfera é preferencialmente conduzida em fase heterogênea. O dimetilsulfeto, por exemplo, apresenta baixa solubilidade em água, mas é capaz de reagir com oxidantes atmosféricos na superfície de uma gotícula de água formando dimetilsulfóxido, que penetra na gotícula e continua na rota de oxidação até a formação de íons sulfato. As gotículas de água e soluções aquosas dispersas na atmosfera são exemplos de dispersões classificadas como

Gabarito: E

Quando a banca fala em dispersões na atmosfera, ela está pensando em mistura de duas fases, em que uma fica espalhada na outra em partículas muito pequenas. Aqui, o ponto-chave é que as gotículas de água ficam dispersas em um meio gasoso, isto é, no ar. Esse tipo de sistema é clássico da química de coloides. Para não confundir: emulsão é líquido em líquido, espuma é gás em líquido ou sólido, sol é sólido em líquido e gel é uma rede sólida com líquido aprisionado. Já quando a fase dispersante é gasosa e a fase dispersa pode ser líquida ou sólida, o nome é aerossol. É exatamente o caso das gotículas de água e das soluções aquosas finamente dispersas na atmosfera. Por isso, o gabarito é E. A palavra-chave da questão é “na atmosfera”, que entrega o meio gasoso. As gotículas não estão formando um líquido homogêneo, nem uma emulsão; elas estão suspensas no ar, como uma névoa ou um spray natural. Em termos de classificação de sistemas dispersos, a banca costuma cobrar a dupla fase dispersa/fase dispersante. Se o dispersante é o ar, pense primeiro em aerossol e você já sai na frente.

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