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Química · FGV · 2023

Questão comentada de Química

Misturar produtos de limpeza é um risco a saúde. Esse alerta tem sido feito pelos Conselhos Regionais de Química frente às informações veiculadas nas mídias digitais. A mistura de água sanitária com vinagre, por exemplo, produz gás cloro que é altamente tóxico. Os princípios ativos encontrados nos dois produtos citados são

Gabarito: D

A questão explora uma noção bem importante de Química do dia a dia: identificar os princípios ativos dos produtos de limpeza. A água sanitária, em geral, tem como princípio ativo o hipoclorito de sódio, cuja fórmula é NaClO. Já o vinagre contém ácido acético, representado por CH3CO2H. Quando esses dois produtos são misturados, o meio ácido favorece a formação de espécies que podem liberar gás cloro, que é tóxico e irritante para as vias respiratórias. Em questões de concurso, a banca gosta de trocar nomes comerciais e fórmulas químicas para ver se você reconhece o que está por trás da embalagem. Então, não basta saber o nome popular do produto: é preciso lembrar qual substância realmente está ali. Nesse caso, água sanitária não é NaCl nem KClO3, e vinagre não é ácido fórmico. O par correto é hipoclorito de sódio + ácido acético. Fazendo a leitura da alternativa correta, a letra D traz exatamente NaClO e CH3CO2H. Isso bate com a composição usual dos dois produtos citados no enunciado. A reação entre eles é perigosa justamente porque pode gerar cloro, um gás altamente tóxico, o que explica o alerta de saúde. Resumo de prova: água sanitária lembra hipoclorito de sódio; vinagre lembra ácido acético. Se aparecer mistura de limpeza com ácido, acenda o alerta, porque pode surgir liberação de gás irritante ou tóxico.

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