Os ácidos húmicos, fúlvicos e as huminas são os componentes mais importantes das substâncias húmicas. Na água, eles representam parte do que é chamado de carbono orgânico dissolvido, conferindo cor a ela. A classificação dessas substâncias é dada pela solubilidade. Assim, se um material contendo substâncias húmicas for extraído com base forte e a solução resultante for acidificada, os produtos resultantes serão
- A)humina insolúvel, ácido húmico solúvel e ácido fúlvico solúvel.
Errada, porque o ácido húmico não fica solúvel após a acidificação: ele precipita.
- B)humina solúvel, ácido húmico insolúvel e ácido fúlvico solúvel.
Errada, porque a humina não se torna solúvel e o ácido húmico não permanece solúvel em meio ácido.
- C)humina insolúvel, ácido húmico insolúvel e ácido fúlvico solúvel.
Certa, pois a humina continua insolúvel, o ácido húmico precipita na acidificação e o ácido fúlvico permanece solúvel.
- D)humina solúvel, ácido húmico solúvel e ácido fúlvico insolúvel.
Errada, porque a humina não é solúvel e o ácido fúlvico não se torna insolúvel com a acidificação.
- E)humina insolúvel, ácido, ácido húmico solúvel e ácido fúlvico insolúvel.
Errada, porque mistura estados de solubilidade incompatíveis e ainda traz erro conceitual na fração do ácido húmico.
Gabarito: C
As substâncias húmicas se separam, basicamente, pela solubilidade em água e em meio básico ou ácido. A humina é a mais teimosa da turma: não dissolve nem em base nem depois da acidificação, então fica insolúvel o tempo todo. Já o ácido húmico dissolve em base forte, porque forma sais, mas quando você acidifica a solução ele perde essa forma salina e precipita, tornando-se insolúvel. O ácido fúlvico é o mais “simpático” da história: continua solúvel mesmo em meio ácido. Então, se o material é extraído com base forte, a solução leva o ácido húmico e o fúlvico para o meio líquido. Depois, ao acidificar, o ácido húmico sai da solução e precipita, enquanto o ácido fúlvico permanece dissolvido. A humina, que não entrou na solução desde o início, segue insolúvel. Por isso o gabarito é a alternativa C. Esse comportamento é o padrão clássico ensinado em química orgânica e em química do solo, baseado na diferença de solubilidade dessas frações húmicas. Não é pegadinha de fórmula, é pegadinha de solubilidade mesmo.