Seis cidades de Mato Grosso do Sul vão ter flúor na água encanada a partir de agora. A fluoretação da água encanada é considerada um importante processo para garantir que o saneamento básico cumpra sua função de ampliador da saúde pública. O procedimento, ainda não realizado em todos os lugares, agora, vai ser feito em mais seis cidades de Mato Grosso do Sul, conforme anúncio da Sanesul. A novidade, que deve beneficiar mais de 152 mil pessoas, foi definida em reunião do Comitê de Monitoramento da Fluoretação da Água, que tem o Governo do Estado e o CRO-MS (Conselho Regional de Odontologia de Mato Grosso do Sul) como membros. Os municípios que passarão a contar com a fluoretação são Sidrolândia, que possui cerca de 60 mil habitantes, Miranda (com aproximadamente 28 mil), Anastácio (cerca de 25 mil), Sete Quedas (em torno de 11 mil) e Porto Murtinho (quase 18 mil), além de Guia Lopes de Laguna, com população na casa dos 10 mil atualmente. Disponível em:https://www.campograndenews.com.br/cidades/interior/seis-cidades-de-ms-vao-ter-fluor-na-agua-encanada-a-partirde-agora >. Acesso em: 02 nov. 2021. A fluoretação é utilizada no Brasil desde 1953. Atualmente o recomendado é 0,7 mg/L de fluoreto na água. Considerando que a fluoretação ocorre por meio da adição de fluoreto de sódio, podemos afirmar que a massa aproximada desse sal para fazer a fluoretação de 1 m3 de água é Dados: Massas molares (g/mol) Na = 23; F = 19.
- A)0,7g.
Errada, porque 0,7 g seria a massa de fluoreto (F-) em 1 m3, não a massa de NaF necessária para fornecer esse fluoreto.
- B)1,5g
Certa, pois 0,7 mg/L em 1000 L dá 0,7 g de F, e isso corresponde a cerca de 1,5 g de NaF pela proporção entre as massas molares.
- C)3g.
Errada, porque superestima a massa do sal ao desconsiderar a relação entre a quantidade de F e a massa total do NaF.
- D)7g.
Errada, pois esse valor é muito maior do que o necessário para fornecer apenas 0,7 g de fluoreto na água.
- E)15g.
Errada, porque exagera bastante a massa e não respeita a conversão correta entre concentração, volume e massa molar.
Gabarito: B
A questão mistura uma ideia bem comum em Química com um tema de saúde pública: concentração em água. Quando o enunciado diz 0,7 mg/L de fluoreto, ele está falando da quantidade de íon fluoreto (F-) por litro de água, e não da massa do sal inteiro. Como 1 m3 de água corresponde a 1000 L, basta multiplicar: 0,7 mg/L x 1000 L = 700 mg, ou 0,7 g de fluoreto. Só que a fluoretação é feita com fluoreto de sódio (NaF), e aí entra a pegadinha clássica: a massa do sal não é a mesma massa do íon fluoreto. A massa molar do NaF é 23 + 19 = 42 g/mol, enquanto a do F é 19 g/mol. Então, para ter 19 g de F em 42 g de NaF, você usa uma regra de três simples. Assim, para obter 0,7 g de F, a massa de NaF necessária é 0,7 x 42/19, que dá aproximadamente 1,55 g. Arredondando, a resposta é 1,5 g. Em resumo: primeiro você converte o volume para litros, depois transforma a concentração em massa do íon e, por fim, ajusta para o sal que será adicionado. É um exercício bem típico de leitura cuidadosa de unidade e proporção.