Sabe-se que o estado físico da matéria pode ser alterado por variações de temperatura e pressão, sem que haja alteração na composição da matéria. Algumas mudanças de estado físico ocorrem com a liberação de calor, processos denominados exotérmicos como, por exemplo,
- A)fusão.
Errada, porque a fusão exige absorção de calor e, portanto, é um processo endotérmico.
- B)ebulição.
Errada, porque a ebulição é uma forma de vaporização e acontece com absorção de calor.
- C)vaporização.
Errada, porque a vaporização precisa de energia para ocorrer, então não libera calor.
- D)solidificação.
Certa, porque a solidificação libera calor para o ambiente e é um processo exotérmico.
Gabarito: D
Quando a matéria muda de estado físico, a composição continua a mesma; o que muda é a organização e a energia das partículas. Essas mudanças podem ocorrer com absorção de calor, como na fusão, vaporização e ebulição, ou com liberação de calor, quando a substância entrega energia ao ambiente. Pense assim: se o sistema “perde calor”, ele tende a ficar mais ordenado. Nos processos exotérmicos, a matéria libera energia para o meio. Um exemplo clássico é a solidificação, que acontece quando o líquido esfria e vira sólido. Nesse momento, as partículas ficam mais presas umas às outras e a substância libera calor para fora. É o tipo de processo que faz sentido em uma questão de concurso porque a banca gosta de trocar “recebe calor” por “libera calor” para ver se você está atento. Já a fusão e a vaporização exigem fornecimento de calor, então são processos endotérmicos. A ebulição é uma forma de vaporização, portanto também absorve energia. Por isso, entre as alternativas dadas, somente a solidificação é um exemplo de mudança de estado física exotérmica. Em resumo: se a mudança de estado libera calor, você está diante de um processo exotérmico; se absorve calor, é endotérmico. Aqui, o gabarito está correto porque a solidificação libera calor ao ambiente.