A glicose (C6H12O6) é o principal carboidrato encontrado no sangue. A taxa considerada normal é de 0,70 mg/mL a 1,10 mg/mL no sangue. Valores abaixo de 0,70 mg/mL caracterizam uma pessoa com hipoglicemia e, quando esse parâmetro é superior a 1,10 mg/mL, a pessoa está com hiperglicemia. A partir dessa informação, considere que uma pessoa com massa corporal de 70 kg tenha doado sangue em um hemocentro. Sabendo-se que M (C6H12O6) = 180 g/mol, que o volume retirado de sangue correspondeu a 9 mL/kg e que o nível de glicose nesse sangue é de 0,80 mg/mL, é correto afirmar que foram doados por este paciente
- A)5,04 ⨯ 10−4 mol de glicose.
Errada, porque 5,04 x 10^-4 mol subestima a quantidade obtida ao converter a massa total de glicose do sangue doado.
- B)2,8 ⨯ 10−2 mol de glicose.
Errada, porque 2,8 x 10^-2 mol é dez vezes maior que o valor correto calculado a partir da massa presente.
- C)6,3 ⨯ 10−4 mol de glicose.
Errada, porque 6,3 x 10^-4 mol não corresponde à massa total de glicose encontrada no volume de sangue retirado.
- D)1,8 ⨯ 10−3 mol de glicose.
Errada, porque 1,8 x 10^-3 mol fica abaixo do valor obtido quando se aplica corretamente a concentração e a massa molar.
- E)2,8 ⨯ 10−3 mol de glicose.
Certa, porque o volume doado é 630 mL, isso dá 504 mg de glicose, e a conversão para mol resulta em 2,8 x 10^-3 mol.
Gabarito: E
Aqui a ideia é transformar uma informação de concentração em quantidade de matéria. A concentração dada é 0,80 mg/mL, ou seja, em cada 1 mL de sangue há 0,80 mg de glicose. Como a pessoa doou 9 mL por kg e pesa 70 kg, o volume total retirado foi de 630 mL. Agora é só calcular a massa de glicose presente nesse volume: 0,80 mg/mL x 630 mL = 504 mg, que corresponde a 0,504 g. Até aqui, tudo na área da culinária química: volume vezes concentração dá massa. Depois, converte-se massa em mol usando a massa molar da glicose, 180 g/mol. Assim, n = 0,504 / 180 = 0,0028 mol, ou 2,8 x 10^-3 mol. É exatamente esse o valor pedido pela questão. Então o gabarito correto é a alternativa E. A banca adora esse tipo de conta em que você precisa juntar unidade, regra de três e conversão de mg para g sem se perder no caminho.