Assinale a alternativa INCORRETA em relação a proteção sanitária e preservação da potabilidade da água, em reservatórios de água fria potável.
- A)O reservatório deve ser translúcido ou dotado de meios de proteção contra a falta de luz.
Errada: o reservatório não deve ser translúcido, e sim protegido da luz para evitar degradação da água e crescimento de microrganismos.
- B)O reservatório deve permitir a constatação visual e o reparo de vazamentos, e impossibilitar a contaminação da água potável por qualquer agente externo.
Certa: o reservatório deve permitir inspeção de vazamentos e impedir a contaminação da água por agentes externos.
- C)O reservatório deve ser um recipiente estanque, com tampa ou abertura com porta de acesso opaca, firmemente presa na sua posição quando fechada.
Certa: a estanqueidade e a tampa bem fixada são exigências básicas para manter a potabilidade.
- D)Qualquer abertura na parede do reservatório que se comunica direta ou indiretamente com o meio externo deve ser protegida de forma a impedir o ingresso ao seu interior de líquidos, poeiras, insetos e outros animais.
Certa: qualquer abertura deve ser protegida contra entrada de líquidos, poeira, insetos e outros animais.
- E)Deve ser impedido o eventual ingresso de líquidos, água contaminada, não potável ou de qualidade desconhecida em reservatório de água potável dotado de abertura de acesso em sua cobertura.
Certa: deve ser evitado o ingresso de água contaminada ou de origem desconhecida no reservatório.
Gabarito: A
Em reservatórios de água fria potável, a ideia central é simples: impedir entrada de sujeira, animais, luz excessiva e qualquer contato com o meio externo que possa comprometer a água. Por isso, o reservatório precisa ser estanque, ter tampa bem vedada, acesso seguro para inspeção e dispositivos que evitem contaminação. Parece burocracia, mas é o tipo de detalhe que separa água potável de água “meio suspeita”. A lógica sanitária é a da proteção permanente da qualidade da água armazenada. A regulamentação técnica aplicável, especialmente a ABNT NBR 5626, exige reservatório com condições de vedação, inspeção e proteção contra agentes externos, inclusive para evitar a entrada de poeira, insetos, animais e líquidos contaminantes. Também é esperado material ou solução que não permita incidência de luz no interior, porque a luz favorece algas e degrada a qualidade da água. É por isso que a alternativa A está incorreta. Em vez de ser translúcido, o reservatório deve ser opaco ou protegido contra a entrada de luz. Transparência aqui seria um convite para o crescimento de micro-organismos e para a piora das condições sanitárias do armazenamento. As demais alternativas descrevem exigências compatíveis com a proteção sanitária do reservatório: estanqueidade, possibilidade de inspeção de vazamentos, impedimento de entrada de contaminantes e proteção de aberturas. Em resumo: reservatório de água potável não é vitrine, é barreira de proteção.