O controle de estoques em construção civil deve levar em consideração a perecibilidade dos materiais. Assinale a opção que apresenta um material que pode ser considerado perecível.
- A)Cimento
Certa: o cimento perde qualidade com o tempo e com a umidade, sendo um material tipicamente perecível no estoque.
- B)Areia
Errada: a areia é um agregado estável, sem perecibilidade relevante no sentido cobrado pela questão.
- C)Brita.
Errada: a brita também é um agregado mineral durável e não costuma ser tratada como material perecível.
- D)Armadura.
Errada: a armadura pode oxidar se mal estocada, mas não é o exemplo clássico de perecibilidade pedido na questão.
- E)Forma de madeira.
Errada: a forma de madeira sofre desgaste e deterioração, mas não é o material mais característico de perecibilidade em estoque.
Gabarito: A
Em controle de estoques na construção civil, um dos pontos centrais é a perecibilidade dos materiais, isto é, a possibilidade de perda de qualidade com o tempo, com armazenamento inadequado ou com exposição à umidade, calor e intempéries. Na prática, o almoxarifado não guarda tudo do mesmo jeito: há materiais praticamente inertes e há materiais que "envelhecem" rápido e podem virar dor de cabeça na obra. O cimento é o exemplo clássico de material perecível. Ele absorve umidade do ar, pode empedrar e perder desempenho se ficar armazenado por muito tempo ou em condições ruins. Por isso, o controle de validade, o rodízio de estoque e o armazenamento em local seco são medidas básicas. Em provas, a banca costuma explorar justamente essa ideia de que o cimento exige cuidado especial, porque sua qualidade cai com o tempo. Já areia e brita são agregados minerais, com comportamento muito mais estável no estoque. A armadura também não é tratada como perecível no sentido usual da questão, embora possa oxidar se mal armazenada. A forma de madeira até sofre desgaste e pode deteriorar, mas o conceito cobrado aqui é o de material cuja perda de qualidade é típica e relevante no estoque da obra. Então, o gabarito está correto porque o cimento é o material mais claramente perecível entre as alternativas, sendo o item que demanda maior atenção no controle de estoque e armazenamento.