A respeito da esterilização por autoclaves, analise as afirmativas a seguir. I. A esterilização deve ser feita com antecedência por ser muito demorada. II. A destruição dos microrganismos é realizada por um processo de oxidação das suas células. III. O princípio ativo da autoclave é pela ação combinada de calor, pressão e umidade. Está correto o que se apresenta em
- A)I, apenas.
A alternativa sustenta que apenas a afirmativa I estaria certa. A I mistura uma exigência operacional com o conceito de esterilização, porque a autoclave realmente exige um ciclo planejado e tempo para aquecimento, exposição e secagem, mas isso não define o método nem autoriza dizer que a esterilização deva ser feita com antecedência como regra técnica. Em autoclave, o essencial é o vapor saturado sob pressão e a manutenção da esterilidade do material até o uso.
- B)II, apenas.
A alternativa diz que só a afirmativa II está correta. O problema é que a II atribui a destruição dos microrganismos à oxidação das células, mas a autoclave age por calor úmido, com desnaturação e coagulação de proteínas e enzimas, não por mecanismo oxidativo. Assim, o conteúdo apresentado na II não corresponde ao princípio físico e biológico da esterilização por vapor.
- C)III, apenas.
A alternativa afirma que apenas a III está correta, e é isso que ocorre. A III descreve adequadamente a autoclave ao mencionar a ação combinada de calor, pressão e umidade, já que o vapor saturado sob pressão é o meio que permite atingir a temperatura necessária e penetrar no material. A pressão não esteriliza sozinha, mas viabiliza o aumento da temperatura do vapor e o efeito esterilizante do calor úmido sobre os microrganismos.
- D)I e II, apenas.
A alternativa sustenta que as afirmativas I e II estariam corretas. A I é imprecisa porque fala em antecedência como se fosse característica do método, quando isso é apenas uma questão de programação do processo, e a II erra o mecanismo ao falar em oxidação, que não é o fundamento da autoclave. Como a autoclave esteriliza por vapor saturado sob pressão e calor úmido, essa combinação não se confirma.
- E)II e III, apenas.
A alternativa indica que as afirmativas II e III estariam corretas. A III de fato traduz o princípio da autoclave, mas a II descreve um mecanismo equivocado, pois a esterilização por vapor não depende de oxidação das células e sim de desnaturação e coagulação de proteínas em ambiente de calor úmido. Sem a validade da II, a combinação proposta fica incorreta.
Gabarito: C
A autoclave é o clássico da esterilização por vapor sob pressão. O ponto central aqui nao é a pressão “matar” o microrganismo sozinha, mas permitir que o vapor alcance temperatura mais alta e penetre melhor nos materiais, com umidade suficiente para desnaturar proteínas e destruir esporos. Por isso, a afirmativa III esta correta: a ação combinada de calor, pressão e umidade é o principio do processo. Na pratica, o que esteriliza mesmo é o vapor saturado em alta temperatura, geralmente em torno de 121 ºC ou 134 ºC, dependendo do ciclo e do material. A afirmativa II esta errada porque oxidação é mecanismo associado mais a outros processos, como calor seco, e nao ao vapor da autoclave. Na autoclave, o dano microbiano ocorre principalmente por coagulação e desnaturação de proteínas, nao por oxidação celular. A afirmativa I também nao se sustenta como regra técnica: a esterilização precisa ser planejada e respeitar o tempo do ciclo, mas dizer que deve ser feita com antecedência “por ser muito demorada” nao define o principio do método e nem é uma característica conceitual da autoclave. Assim, somente a III fica correta, que é exatamente o gabarito C.