O conjunto de nutrientes necessários para haver multiplicação ou manutenção dos micro-organismos é conhecido por meios de cultura. Eles são utilizados para o cultivo de micro-organismos, em condições laboratoriais, e são classificados de acordo com a sua composição e objetivos a que se destinam, como, por exemplo, os complexos, que são aqueles:
- A)Cuja composição não pode ser quimicamente conhecida.
Correta, porque os meios complexos nao tem composicao quimicamente conhecida de forma exata, pois levam componentes de origem biologica.
- B)Que possuem os nutrientes básicos para o crescimento dos micro-organismos em geral.
Errada, porque isso descreve mais a funcao de um meio geral ou nutritivo, e nao a caracteristica de ser complexo.
- C)Utilizados para o armazenamento e a manutenção temporária de determinado material.
Errada, porque fala de finalidade de armazenamento e manutencao temporaria, nao da composicao do meio de cultura.
- D)Fabricadosem laboratório, cuja composição química pode ser absolutamente conhecida, até mesmo em relação aos micronutrientes.
Errada, porque descreve meio quimicamente definido, em que todos os componentes sao conhecidos, inclusive os micronutrientes.
Gabarito: A
Meios de cultura sao as “comidas” preparadas para os micro-organismos crescerem em laboratorio. Eles fornecem nutrientes, agua, sais, fonte de energia e, dependendo da finalidade, podem favorecer o crescimento, o isolamento, a identificacao ou a manutencao desses seres vivos. Parece simples, mas a classificacao cai bastante em prova porque a banca mistura conceito, finalidade e composicao. Quando o meio e classificado como complexo, voce deve pensar em uma composicao que nao pode ser quimicamente conhecida de forma exata. Isso acontece porque ele costuma conter extratos, peptonas, infusoes e outros componentes de origem biologica, cuja formula final nao e totalmente definida. Ou seja, a receita existe, mas nao da para dizer com precisao molecular tudo o que ha dentro dela. Ja os meios quimicamente definidos sao o oposto: cada substancia e conhecida e medida. A banca adora trocar esses nomes para ver se voce confunde “complexo” com “definido”. Aqui, o gabarito A esta correto justamente porque descreve essa caracteristica central dos meios complexos: sua composicao nao pode ser quimicamente conhecida com exatidao. Em resumo, se a questao falar em composicao indefinida, extratos e peptonas, pense em meio complexo. Se falar em composicao totalmente conhecida, pense em meio quimicamente definido. E se aparecer “nutrientes basicos para crescer micro-organismos em geral”, isso ja aponta para outro tipo de classificacao, nao para o conceito cobrado aqui.