Os cogumelos são fungos popularmente conhecidos; apresentam um corpo de frutificação no qual desenvolve esporos, que por reprodução assexuada, dão origem diretamente a um novo micélio e, portanto, a um novo fungo. Além disso, os fungos multicelulares apresentam o corpo formado por um emaranhado de hifas, que são estruturas filamentosas e podem ser formadas por células com um ou dois núcleos, ou serem individualizadas das células de modo que existem vários núcleos imersos em um citoplasma comum. Os esporos e as hifas apresentam em comum uma parede celular constituída de uma substância conhecida por:
- A)Sílica.
Errada, porque sílica é típica de algumas algas e estruturas vegetais, não da parede celular dos fungos.
- B)Quitina.
Certa, pois a parede celular dos fungos, incluindo hifas e esporos, é composta principalmente por quitina.
- C)Celulose.
Errada, porque celulose é a principal substância da parede celular das plantas, não dos fungos.
- D)Carbonato de cálcio.
Errada, porque carbonato de cálcio não é o componente estrutural típico da parede celular dos fungos.
Gabarito: B
Os fungos têm características bem próprias, e uma das mais cobradas em prova é a composição da parede celular. Diferente das plantas, que usam principalmente celulose, os fungos possuem parede celular rica em quitina, uma substância também encontrada no exoesqueleto dos artrópodes. Isso vale tanto para estruturas de sustentação quanto para partes ligadas à reprodução, como esporos e hifas. Nas hifas, essa parede de quitina ajuda a dar resistência e forma ao organismo, que cresce como uma rede de filamentos. Já os esporos, responsáveis por originar novos fungos, também carregam essa mesma característica estrutural. Ou seja: quando a banca fala de esporo e hifa com parede celular comum, ela quer que você pense na substância típica dos fungos. Por isso, o gabarito é a alternativa B. A quitina é o marcador clássico da parede celular fúngica e aparece com frequência em questões de identidade dos seres vivos, justamente para diferenciar fungos de plantas e de outros grupos. Em linguagem de prova: se é fungo, desconfie de celulose e lembre da quitina.