O preparo de álcool gel é comumente realizado utilizando-se carbômeros como o carbopol® e o álcool etílico 70% (v/v). A etapa em que a formulação contendo carbopol® atinge o aspecto de gel é a etapa de _____________. Para a obtenção de álcool em gel, utiliza-se um volume de ___________ de álcool etílico 96% (v/v) para a produção de 100 mL de álcool etílico 70% (v/v).
- A)solubilização em água – 27,08 mL
Errada: a solubilização em água não é a etapa que transforma carbopol em gel, e 27,08 mL não corresponde à diluição de 96% para 70%.
- B)solubilização em álcool – 72,91 mL
Errada: embora 72,91 mL seja o volume correto para a diluição, o carbopol não atinge aspecto de gel por solubilização em álcool.
- C)neutralização com uma solução básica – 27,08 mL
Errada: a neutralização com base é a etapa correta para gelificação, mas 27,08 mL é um valor incompatível com o cálculo da concentração pedida.
- D)solubilização em água – 72,91 mL
Errada: 72,91 mL é o volume correto do álcool 96% para obter 100 mL a 70%, mas a etapa de gel não é solubilização em água.
- E)neutralização com uma solução básica – 72,91 mL
Certa: o carbopol gelifica após neutralização com solução básica, e 72,91 mL de álcool 96% são necessários para preparar 100 mL de álcool 70% (v/v).
Gabarito: E
O álcool em gel não vira gel só porque o carbômero foi misturado com água ou com álcool. O carbopol® é um polímero que hidrata e dispersa, mas o aspecto de gel aparece mesmo quando ele é neutralizado por uma base, geralmente uma solução alcalina. É nessa etapa que a viscosidade sobe e a formulação ganha a consistência típica de gel. Pense assim: o carbômero fica “desenrolando” suas cadeias e, ao receber a neutralização, passa a reter mais água e a formar a rede gelatinosa. Sem essa etapa, a mistura pode até ficar homogênea, mas ainda não tem a textura de gel que se espera no produto final. Na parte da diluição, a conta é a clássica C1V1 = C2V2. Para preparar 100 mL de álcool etílico 70% (v/v) a partir de álcool etílico 96% (v/v), você precisa de 70 x 100 / 96 = 72,91 mL da solução mais concentrada. Depois, completa-se o volume com água até 100 mL. Por isso, a alternativa que junta a neutralização com uma solução básica e o volume de 72,91 mL está correta. É aquela questão que mistura química de bancada com conta de regra de três, sem pedir licença.