Os processos de desinfecção da água para consumo humano têm como objetivo a destruição ou inativação de organismos patogênicos que podem desencadear doenças, ou de outros organismos indesejáveis. Tais organismos podem sobreviver na água por semanas, em temperaturas próximas a 21° C e, em alguns casos, por vários meses, em baixas temperaturas. São consideradas características necessárias para um bom desinfetante, EXCETO:
- A)Sua concentração na água tratada deve ser de fácil e rápida determinação.
Certa, porque a concentração residual do desinfetante deve ser fácil e rapidamente determinada no controle de rotina.
- B)Seu custo de utilização deve ser razoável, além de apresentar facilidade e segurança no transporte, armazenamento, manuseio e aplicação.
Certa, pois o desinfetante precisa ter custo compatível e oferecer segurança e praticidade no transporte, armazenamento, manuseio e aplicação.
- C)Deve produzir baixas concentrações residuais resistentes à água, de maneira que, quando chegar ao consumidor final, já não seja verificado nenhum traço do desinfectante.
Errada, porque a água distribuída deve manter residual desinfetante para proteção na rede, e não ficar sem qualquer traço do agente.
- D)O desinfetante não deve ser tóxico para o homem e para os animais domésticos e, nas dosagens usuais, não deve causar à água cheiro e gosto que prejudiquem o seu consumo.
Certa, já que o desinfetante ideal não deve ser tóxico nas doses usuais nem prejudicar a aceitação da água por cheiro e sabor.
- E)Capacidade de destruir, em um tempo razoável, os organismos patogênicos a serem eliminados, na quantidade em que se apresentam e nas condições encontradas na água.
Certa, porque a desinfecção precisa eliminar os patógenos em tempo razoável, mesmo nas condições reais encontradas na água.
Gabarito: C
Na desinfecção da água, a ideia é simples: matar ou inativar microrganismos patogênicos sem transformar o tratamento em um pesadelo operacional. Por isso, um bom desinfetante precisa agir bem, ser fácil de medir, ter custo razoável, ser seguro no uso e não estragar a água com cheiro, gosto ou toxicidade desnecessária. Em prova, a banca costuma misturar características desejáveis com uma ideia que parece moderna, mas está errada no contexto do abastecimento público.