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Ciências · FGV · 2023

Questão comentada de Ciências

Existe um medicamento que é indicado para crianças e adultos nos quais determinado órgão do sistema digestório não produz suas enzimas em quantidade suficiente para a digestão dos alimentos. Esta condição costuma estar associada à fibrose cística e tem como um de seus sintomas a esteatorreia (gordura nas fezes). Esse medicamento contém uma mistura das enzimas lipase, amilase e protease, obtidas a partir de porcos e é indicado para pessoas que apresentam deficiência no funcionamento do(a)

Gabarito: C

Essa questao cobra um tema bem comum em Ciencias: a relacao entre orgaos do sistema digestorio e as enzimas que cada um ajuda a colocar em acao. Quando o organismo nao produz certas enzimas em quantidade suficiente, a digestao fica incompleta e aparecem sinais como fezes com muita gordura, a chamada esteatorreia. Isso e muito lembrado em casos de fibrose cistica, porque a secrecao do pâncreas pode ficar espessa e atrapalhar a liberacao das enzimas digestivas. O medicamento descrito faz uma especie de reposicao enzimatica: ele traz lipase, amilase e protease, que atuam, respectivamente, na digestao de gorduras, carboidratos e proteinas. Como ele substitui enzimas produzidas por um orgao que participa diretamente da digestao desses tres grandes grupos de nutrientes, a ideia central da questao aponta para o pâncreas. Em termos biologicos, o pâncreas produz suco pancreatico rico nessas enzimas e o envia ao intestino delgado, onde a digestao continua. Se esse orgao falha, a gordura nao é bem quebrada, pode aparecer gordura nas fezes e o paciente se beneficia do uso de enzimas por via medicamentosa. Ou seja: o remedio nao esta "acelerando" a digestao por milagre, ele esta fazendo o trabalho que faltou ao pâncreas. Portanto, o gabarito C esta correto porque a deficiencia funcional citada e a do pâncreas. Em linguagem de prova: fibrose cistica pode comprometer o pâncreas exocrino, reduzindo a secrecao de enzimas digestivas e justificando a terapia de reposicao enzimatica.

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